下列哪項(xiàng)是家畜頭部包含的可食用部分？（）

下列哪一種烹飪方法適合于低脂烹飪？（）

禽蛋屬于雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉蛋等。

馬鈴薯又稱土豆、地蛋。

米線的保鮮方法是冷藏，氣調(diào)儲(chǔ)存法。

蠶豆的烹調(diào)用途適于炒，燒，煮，拌等烹調(diào)方法。

薯類屬于什么菜類作物？（）

乳類制品有牛奶、奶粉、酸奶。

下列哪一種食材具有利尿的功效？（）

以下哪一種是畜類產(chǎn)品？（）