速凍食品的解凍時(shí)間不得超過多少時(shí)間？并且解凍后的使用時(shí)間不得超過多久？（）

重大接待活動(dòng)盡量不要加工制作四季豆。

以下什么情況下要進(jìn)行食品留樣？（）

冷鏈中斷會(huì)導(dǎo)致微生物繁殖的概率大大增加。

蒸制饅頭、包子不可以使用甜蜜素。

所有食品/貨架擺放時(shí)，都應(yīng)該離墻（）cm，離地（）cm，離天花板（）cm。

在離開賣場(chǎng)去衛(wèi)生間時(shí)，需要脫掉工裝或用其他衣物完全包裹住工裝，避免接觸不潔物。

按照魚肉商品收貨標(biāo)準(zhǔn)，在收貨后需要在（）以內(nèi)完成入庫。

請(qǐng)勿將食品在室溫下存放超過多長(zhǎng)時(shí)間？（）

冰勺應(yīng)該儲(chǔ)存在含氯消毒液中，消毒液必須定期更換，至少每天一次。