多項(xiàng)選擇題單糖是結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單的糖類，其中存在較廣泛的是（）

A.葡萄糖
B.麥芽糖
C.果糖
D.半乳糖


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題糖類有以下哪3種類型？（）

A.單糖
B.雙糖
C.多糖
D.葡萄糖

2.多項(xiàng)選擇題烹飪?cè)现械臓I(yíng)養(yǎng)素分為有機(jī)物和無(wú)機(jī)物質(zhì)兩大類，其中有機(jī)物質(zhì)包括（）.

A.脂肪
B.維生素
C.無(wú)機(jī)鹽
D.水
E.糖類
F.蛋白質(zhì)

3.多項(xiàng)選擇題原料在廠房的地位可分為：（）

A.鮮活原料
B.主要原料
C.輔助原料
D.調(diào)味品

4.多項(xiàng)選擇題按原料加工與否分類可分為哪3大類？（）

A.合成性原料
B.鮮活原料
C.復(fù)制品原料
D.干貨原料

5.多項(xiàng)選擇題以下選項(xiàng)哪些是屬于按商品種類分的？（）

A.蛋品
B.干貨制品
C.調(diào)味品
D.干貝
E.家畜肉