判斷題賓客意見(jiàn)反饋屬于宴會(huì)服務(wù)質(zhì)量?jī)?nèi)部系統(tǒng)信息反饋的范疇。
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3.多項(xiàng)選擇題宴會(huì)預(yù)訂中經(jīng)常使用的表單有（）
A.宴會(huì)預(yù)訂單
B.宴會(huì)通知單
C.宴會(huì)更改通知單
D.宴會(huì)預(yù)訂合同
4.多項(xiàng)選擇題宴會(huì)預(yù)訂的變更主要包括（）形式。
A.宴會(huì)預(yù)訂的取消
B.宴會(huì)預(yù)訂更改
C.宴會(huì)預(yù)訂的回訪
D.宴會(huì)預(yù)訂的確認(rèn)
最新試題
遇到兒童客人，服務(wù)員要注意（）
題型：多項(xiàng)選擇題
中餐宴會(huì)服務(wù)中，上水果前應(yīng)撤去酒杯、茶杯和牙簽以外的全部餐具。
題型：判斷題
宴席起源于古代的祭祀活動(dòng)，產(chǎn)生的歷史悠久，遠(yuǎn)在（）就已經(jīng)開(kāi)始。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中國(guó)宴會(huì)發(fā)展史上開(kāi)始使用瓷器餐具的朝代是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
宴會(huì)常用（）等來(lái)烘托氣氛
題型：多項(xiàng)選擇題
宴會(huì)從祭祀祖先演變?yōu)樯鐣?huì)交往活動(dòng)的朝代是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如客人醉酒后借機(jī)打架，服務(wù)員應(yīng)立即與（）聯(lián)系，請(qǐng)求幫助。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
宴會(huì)廳突發(fā)火災(zāi)時(shí)，說(shuō)法不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
宴會(huì)突發(fā)停電時(shí)，要特別注意（）照明
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人的輪椅盡量靠墻放置，不要放在人流來(lái)往的過(guò)道。
題型：判斷題