多項(xiàng)選擇題下列（）烹飪?cè)鲜鞘秤迷孱?lèi)植物

A.發(fā)菜
B.青椒
C.小麥
D.瓊脂
E.菠蘿


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1.多項(xiàng)選擇題醬油的品種很多，按顏色分有（）

A.紅醬油
B.白醬油
C.黃醬油
D.綠醬油
E.黑醬油

2.多項(xiàng)選擇題常用呈咸味的調(diào)味品有（）

A.白糖
B.料酒
C.豆豉
D.鹽
E.陳醋

3.多項(xiàng)選擇題常用的呈酸味的調(diào)味品有（）

A.醬油
B.食醋
C.番茄醬
D.擰橡酸
E.紹酒

4.多項(xiàng)選擇題木耳按季節(jié)分為（）

A.春耳
B.夏耳
C.伏耳
D.秋耳
E.冬耳

5.多項(xiàng)選擇題世界著名的四大載培食用菌是（）

A.香菇
B.平菇
C.金針菇
D.蘑菇
E.草菇