下列哪一種食材屬于新鮮蔬果？（）

烹飪原料的烹調用途指的是烹飪原料食用的最佳烹調方法。

蜜棗屬于（）糖制果品。

下列哪一種烹飪方法屬于蒸煮類？（）

下列哪一種食材屬于高纖維食材？（）

常見的家禽有雞、鴨、鵝。

馬鈴薯又稱土豆、地蛋。

以下哪一種是畜類產品？（）

下列哪一個是蜜餞類產品？（）

下列哪一種調料可以增加食物的辣味？（）