下列哪一種烹飪方法屬于蒸煮類(lèi)？（）

下列哪一種食材具有利尿的功效？（）

下列哪一種食材不是谷類(lèi)？（）

馬鈴薯又稱(chēng)土豆、地蛋。

下列哪一個(gè)是蜜餞類(lèi)產(chǎn)品？（）

蠶豆的烹調(diào)用途適于炒，燒，煮，拌等烹調(diào)方法。

秈稻、粳稻、糯稻、薯都是稻類(lèi)。

下列哪一種調(diào)料可以增加食物的辣味？（）

以下哪一種是畜類(lèi)產(chǎn)品？（）

禽蛋屬于雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉蛋等。