單項選擇題（）的攝入不足可導(dǎo)致味覺和嗅覺不靈敏、至少有二個手指甲出現(xiàn)白斑點。
A.鋅
B.鐵
C.鈣
D.磷
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題（）可作涼拌、炒、扒、燉、煮湯及制陷等。
A.金針菇
B.香菇
C.草菇
D.蘑菇
2.單項選擇題被人們稱為“東北第四寶”的食用菌是（）。
A.牛肝菌
B.猴頭菇
C.榛蘑
D.元蘑
3.單項選擇題以下（）幾個方面是鑒別面粉的質(zhì)量的依據(jù)。
A.水分、顏色、光滑度、新鮮度
B.水分、顏色、光滑度、面筋質(zhì)
C.水分、顏色、面筋質(zhì)、新鮮度
D.水分、香型、面筋質(zhì)、新鮮度
4.單項選擇題葉菜類蔬菜供食用的部分即是可進行光合作用的綠色葉片、葉柄或嫩莖，如小白菜、（）、芹菜等。
A.土豆
B.藕
C.花生
D.菠菜
5.單項選擇題鈣的食物來源中含量最為豐富的是（）。
A.魚類
B.蝦類
C.肉類
D.牛奶
