下列哪項(xiàng)是碳水化合物消化吸收的主要形式（）

當(dāng)?shù)矸壑兄辨湹矸郾壤^高時(shí)，糊化溫度一般會(huì)（）。

普通人體內(nèi)血糖儲(chǔ)備總量最多為（）

下列哪項(xiàng)不是糖異生的生理意義（）

構(gòu)成寡糖和多糖的基本*單位為（）

運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越大，肌糖原供能比例越高，肌糖原動(dòng)員速率越快。

焦糖化作用是以連續(xù)的（）、聚合作用為主線(xiàn)的反應(yīng)，所產(chǎn)生的焦糖是一類(lèi)結(jié)構(gòu)不明的大分子物質(zhì)。

體內(nèi)糖儲(chǔ)備主要以血糖、肌糖原、直鏈淀粉為主。

血糖生成指數(shù)又稱(chēng)為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。

淀粉的糊化程度越高，消化率越高，GI值越低。