米線的保鮮方法是冷藏，氣調(diào)儲存法。

常見的家禽有雞、鴨、鵝。

下列蔬菜中屬于果菜類的是（）。

下列哪一個是蜜餞類產(chǎn)品？（）

下列哪一種食材屬于動物性食材？（）

下列哪項是家畜頭部包含的可食用部分？（）

蜜棗屬于（）糖制果品。

薯類的產(chǎn)季在什么時候？（）

哪個地方的板鴨是最出名的？（）

下列哪一種食材屬于高纖維食材？（）