低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）

密度越大，表明子粒越不飽滿。（）

一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。

糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）

玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）

糧食堆放的方法有（）和（）。

面粉貯藏的特點有（）（）（）（）。

小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長時間的高溫條件下對品質(zhì)影響不大。（）

具有制油價值的（）和（）稱為油料。

散裝堆放包括（）（）（）。