血壓與膳食鉀、尿鉀、總體鉀或血清鉀呈正相關(guān)。

將切好的菜葉存放在水中，會(huì)損失大量的維生素。

旺火急燒可減少維生素C分解破環(huán)。

人體代謝物質(zhì)的排泄途徑（）

魚(yú)翅的蛋白質(zhì)含量很高，故營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

牛奶中含有鐵，是人體鐵的最佳食物來(lái)源。

一位正常成人的小腸約長(zhǎng)5-7米，小腸粘膜表面積約為20平方米。

蛋黃和蛋清中鐵的含量很高，因此鐵的吸收率也很高。

年齡越大，基礎(chǔ)代謝水平越高。

下列關(guān)于維生素A的說(shuō)法正確的是（）