牛奶中含有鐵，是人體鐵的最佳食物來源。

將切好的菜葉存放在水中，會損失大量的維生素。

唾液中的溶菌酶可以殺滅一部分進入口腔內(nèi)的微生物。

人體能量消耗的途徑有哪些（）

下列哪些地區(qū)土壤中硒的含量過多（）

大腸中的細菌能合成少量的B族維生素和維生素E。

鐵缺乏的臨床表現(xiàn)比較廣泛，以下癥狀說法正確的（）

海產(chǎn)魚EPA和DHA的含量高于淡水產(chǎn)品。

血壓與膳食鉀、尿鉀、總體鉀或血清鉀呈正相關。

人體代謝物質(zhì)的排泄途徑（）