判斷題飯店酒吧常見的形式有主酒吧及宴會(huì)酒吧,酒廊,歌舞廳酒吧和服務(wù)酒吧。()
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以下對(duì)兒童客人的服務(wù),說法錯(cuò)誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
對(duì)于四肢殘疾的客人,迎賓時(shí)應(yīng)輕輕攙扶并告知行走路線。
題型:判斷題
宴席起源于古代的祭祀活動(dòng),產(chǎn)生的歷史悠久,遠(yuǎn)在()就已經(jīng)開始。
題型:單項(xiàng)選擇題
中餐宴會(huì)服務(wù)中,上水果前應(yīng)撤去酒杯、茶杯和牙簽以外的全部餐具。
題型:判斷題
宴會(huì)常用()等來烘托氣氛
題型:多項(xiàng)選擇題
高檔宴會(huì)酒水飲料的收入一般要占到宴會(huì)營業(yè)總收入的()
題型:單項(xiàng)選擇題
在旁桌分菜時(shí)應(yīng)側(cè)對(duì)客人,以便客人觀賞。
題型:判斷題
對(duì)于宴會(huì)臨時(shí)增加的客人,如果無法容納,則應(yīng)積極主動(dòng)安排到附近適合的空宴會(huì)廳。
題型:判斷題
宴會(huì)從祭祀祖先演變?yōu)樯鐣?huì)交往活動(dòng)的朝代是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
宴會(huì)突發(fā)停電時(shí),應(yīng)立即采取臨時(shí)照明措施,如()
題型:多項(xiàng)選擇題