單項選擇題于根菜類蔬菜品種是（）。
A.洋蔥
B.馬鈴薯
C.胡蘿卜
D.大蒜
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1.單項選擇題苤藍在植物品種中屬于（）。
A．芥菜的變種
B．甘藍的變種
C．油菜的變種
D．芥藍的變種
2.單項選擇題屬于瓜菜類的蔬菜是（）。
A.洋蔥
B.蕹菜
C.冬瓜
D.花椰菜
3.單項選擇題屬于水生類的蔬菜是（）。
A.百合
B.綠蘆筍
C.竹筍
D.茭白
4.單項選擇題草莓的上市季節(jié)為（）。
A.5月—6月
B.7月—8月
C.2月—3月
D.2月—8月
5.單項選擇題蒲菜每年上市季節(jié)為（）。
A.2月—6月
B.6月—7月
C.4月—5月
D.4月—7月
