填空題采用羅紫-哥特里法測(cè)定乳乳制品中脂肪含量時(shí),為驅(qū)除溶于乙醚中的水分,需加入(),使分層清晰。
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最新試題
調(diào)節(jié)高倍鏡比調(diào)節(jié)低倍鏡要仔細(xì),這是因?yàn)樵诟叻糯舐蕳l件下焦深較小。
題型:判斷題
牛乳經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱或長(zhǎng)時(shí)間保藏后,會(huì)產(chǎn)生酶促褐變。
題型:判斷題
KCN是常用的隱蔽劑,可以在酸性或堿性條件下使用。
題型:判斷題
雙料乳糖膽鹽發(fā)酵管,除了()外,其它成分均加倍。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
致病性葡萄球菌能產(chǎn)生()色素。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
異常乳經(jīng)過適當(dāng)?shù)奶幚砜梢杂糜诩庸どa(chǎn)乳制品。
題型:判斷題
接種時(shí),用左手拿菌種管和斜面管,右手取下管塞放在操作臺(tái)上,再用滅菌過的接種環(huán)從菌種管中挑取少量菌苔迅速在斜面管上劃線。
題型:判斷題
控制和消除誤差的方法有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
空白對(duì)照試驗(yàn)可以消除偶然誤差。
題型:判斷題
用于直接配制標(biāo)準(zhǔn)溶液的試劑至少應(yīng)該是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題