哪種色素適用于冰淇淋著色（）

莧菜紅是我國允許使用的合成著色劑。

下列哪一種不是脂溶性維生素（）

類黃酮的基本化學結構是（）。

下列色素中含有偶氮基團的色素是（）。

下列對花色苷穩(wěn)定性描述不正確的是（）。

下列對花色苷化學結構描述不正確的是（）。

葉綠素含有下面哪種金屬離子（）

下列對類黃酮的性質描述不正確的是（）。

氧氣分壓升高則高鐵肌紅蛋白所占比例升高。