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填空題食用含草酸含量較多的食品有造成（）的危險，且使（）的生物有效性降低。

1.填空題四環(huán)素族抗生素主要包括有（）、（）和（）。

2.填空題氯霉素分子中含有（）基團，（）和（）。

3.填空題鏈霉素是（）類抗生素的一種，其分子中含有一個（）型配基，以（）與（）或（）相結合。

4.填空題腹瀉性貝類毒素是一類（）物質，其化學結構是（）或（）化合物。

5.填空題西加魚毒是目前（）生物產生的主要毒素之一，已分離出的三種西加魚毒毒素：（）毒素、（）毒素和（）毒素。