問(wèn)答題簡(jiǎn)述運(yùn)輸方式的選擇。
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1.問(wèn)答題減輕振動(dòng)的措施有哪些？
2.問(wèn)答題農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸環(huán)境和條件的控制有哪些？
3.問(wèn)答題常用的水產(chǎn)品?；钆c運(yùn)輸方法有哪些？
4.問(wèn)答題水產(chǎn)品的主要保鮮方法有哪些？
5.問(wèn)答題用化學(xué)方法鑒定水產(chǎn)品鮮度的常用指標(biāo)有哪些？
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大豆貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）等。
題型：填空題
千粒重與出品率成負(fù)相關(guān)。（）
題型：判斷題
呼吸作用對(duì)糧食的影響有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
發(fā)霉變質(zhì)的糧食會(huì)散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。
題型：填空題
甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。
題型：填空題
幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。
題型：填空題
散裝堆放包括（）（）（）。
題型：填空題
小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長(zhǎng)時(shí)間的高溫條件下對(duì)品質(zhì)影響不大。（）
題型：判斷題
面粉貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）。
題型：填空題
玉米子粒的組織結(jié)構(gòu)可分為（）（）（）等部分。
題型：填空題