多項選擇題我國的“糧食”包括（）
A.谷類
B.粗糧
C.薯類
D.豆類
E.小麥
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1.多項選擇題原料的開發(fā)利用方法有（）
A.野生馴化
B.良種選育
C.自主選擇
D.外域引進
E.再制加工和淘汰及代替
2.多項選擇題食物原料的可食性內(nèi)涵包括（）
A.必須確保原料的使用安全
B.必須具有營養(yǎng)價值
C.必須具有良好的口感口味
D.必須遵循法律法規(guī)
E.必須杜絕假冒偽劣
3.多項選擇題全世界95%的畜禽產(chǎn)品肉、奶、蛋來自于（）5種動物。
A.豬、牛、羊
B.雞、鴨
C.駱駝、
D.馬
E.兔子
4.多項選擇題人類利用最多的、年總產(chǎn)量超過1000萬噸的主要糧食農(nóng)作物有（）。
A.小麥、水稻
B.玉米
C.大麥
D.馬鈴薯
E.甘薯和木薯
5.多項選擇題糧食的貯存方法多種多樣，一般在貯存時應(yīng)注意（）
A.調(diào)節(jié)溫度
B.集中存放
C.避免感染
D.控制濕度
E.防止蟲、鼠害
