判斷題低溫貯藏是目前最常用的一種貯藏方法。
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3.多項(xiàng)選擇題哪些指標(biāo)可以用于判斷果蔬的成熟度？（）
A.顏色
B.風(fēng)味
C.呼吸強(qiáng)度
D.飽滿度
4.多項(xiàng)選擇題哪些物質(zhì)可以抑制園藝產(chǎn)品采后貯藏過程中的發(fā)芽？（）
A.青鮮素
B.生長(zhǎng)素
C.萘乙酸甲酯
D.青霉素
5.多項(xiàng)選擇題影響園藝產(chǎn)品采后失水的環(huán)境因素有（）
A.風(fēng)速
B.光照
C.溫度
D.相對(duì)濕度
最新試題
一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。
題型：填空題
貯糧過程中經(jīng)常翻動(dòng)糧堆的目的是（）.
題型：填空題
甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。
題型：填空題
面粉貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）。
題型：填空題
糧油子粒的大小可以用（）來表示，其大小可以用（）逐粒測(cè)量或用不同孔徑的圓孔篩及長(zhǎng)孔篩來量。
題型：填空題
大豆貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）等。
題型：填空題
幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。
題型：填空題
糧食貯藏方法有（）（）（）（）。
題型：填空題
散裝堆放包括（）（）（）。
題型：填空題
呼吸作用對(duì)糧食的影響有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}