紅茶籽油和葵花籽油中均含有豐富的（）。

以下不屬于食品組成成分的是（）。

砷斑法測砷時測砷管中需要加入（）防止硫化氫的干擾。

若市售花生油摻入棕櫚油等，可以初步通過（）等理化指標(biāo)進行摻偽檢驗。

離子交換色譜分離氨基酸時，（）先被洗脫下來。

如果牛奶的比重在正常值范圍，則其組成一定正常。

水分活度值與食品的保藏密切相關(guān)，一般水分活度值在（）以下可以抑制細菌的增長繁殖。

相對甜度的獲得一般是與（）溶液相比較。

在二-三點檢驗中，如果試驗得到的正確選擇的人數(shù)（），表明比較的兩個樣品間有顯著性的差異。

用水提取水果中的可溶性糖類時，為防止蔗糖在加熱時水解，水解液應(yīng)先調(diào)至（）。