審核證據(jù)基于可獲得信息的樣本，因此，在審核中存在不確定因素，依據(jù)（）采取措施的人員應當意識到這種不確定性。

消毒與滅菌具有不同的含義。滅菌是指殺滅或出去外環(huán)境中一切微生物的過程，使之達到無菌，而消毒只是將微生物降低到一個限度內(nèi)。在消毒方法中，下列不包括：（）

目前常用的抗氧化劑有哪些（）？

請問有無不符合？若有請開出不合格報告。

操作性前提方案是指為控制食品安全危害 （），所制定的前提方案

實施危害分析的必備預備步驟包括（）。

組織在進行危害評估時，可以考慮以下哪些因素（）

食品審核的準則不包括（）

微生物包括病毒、細菌和原生動物

病毒屬于非細胞結(jié)構(gòu)．細菌具有細胞結(jié)構(gòu)，因此繁殖方式不同