多項(xiàng)選擇題前廳部組織機(jī)構(gòu)設(shè)置原則（）。
A.組織合理
B.機(jī)構(gòu)精簡
C.分工明確
D.便于協(xié)作
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1.多項(xiàng)選擇題銷售客房通常包括以下程序：（）。
A.受理賓客預(yù)訂
B.接待未預(yù)訂客房而直接抵店的零散賓客
C.辦理賓客的入住登記手續(xù)
D.分配房間，確定房價(jià)
2.單項(xiàng)選擇題（）是飯店工作的“櫥窗”，代表著飯店的對外形象。
A.前廳
B.客房
C.餐廳
D.銷售部
3.單項(xiàng)選擇題飯店客房的（），即先介紹所提供的服務(wù)設(shè)施與服務(wù)項(xiàng)目，特色等，最后提出房價(jià)。
A."沖擊式"報(bào)價(jià)
B."夾心式"報(bào)價(jià)
C.利益引誘法
D."魚尾式"報(bào)價(jià)
4.單項(xiàng)選擇題辦理退房結(jié)帳手續(xù)是賓客離店前所接受的最后一項(xiàng)服務(wù)，一般要求（）完成。
A.5分鐘
B.2—3分鐘
C.10分鐘
D.30分鐘
5.單項(xiàng)選擇題（）以上的飯店大都設(shè)有“商務(wù)行政樓”。
A.三星級
B.二星級以上
C.四星級
D.五星級
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前廳部員工在服務(wù)過程中應(yīng)講究效率，講究時(shí)效。
題型：判斷題
前廳部員工的發(fā)型應(yīng)美觀大方、梳理整齊。
題型：判斷題
為了避免不收禮物可能失禮，前廳部員工可以接受客人贈(zèng)送的禮物，但應(yīng)表示謝意。
題型：判斷題
下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
為安全起見，飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉，只留邊門。
題型：判斷題
大堂副理相當(dāng)于經(jīng)理助理。
題型：判斷題
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。
題型：判斷題
在推銷過程中應(yīng)善于控制自己的情緒，絕不能隨客人的情緒而波動(dòng)并與之爭吵、失態(tài)。
題型：判斷題
預(yù)訂處應(yīng)18小時(shí)接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預(yù)訂。
題型：判斷題
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域，此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
題型：判斷題