判斷題在酒吧中一般使用圓體冰塊,主要原因是其融化速度較慢。()
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最新試題
某品牌朗姆酒每瓶成本240元,容量是32盎司。酒吧規(guī)定在零杯銷售時(shí),每瓶酒的流失量為1盎司以內(nèi),零售每杯朗姆酒的容量是1盎司。計(jì)算每杯朗姆酒的成本。
題型:?jiǎn)柎痤}
以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用?()
題型:多項(xiàng)選擇題
對(duì)下列不同酒水使用的杯具理解正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述酒水賬單開錯(cuò)該如何處理?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒吧成本控制的內(nèi)容有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述小酒吧服務(wù)注意事項(xiàng)。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述如何正確使用調(diào)酒壺調(diào)制雞尾酒?
題型:?jiǎn)柎痤}
酒吧每日工作檢查表包括哪些內(nèi)容?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒吧營(yíng)業(yè)中的工作要點(diǎn)有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
葡萄酒開瓶說法正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題