問答題簡述小酒吧服務(wù)注意事項。
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酒吧器具常用的消毒方法有哪些?
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向主人展示酒的商標(biāo)的好處是()。
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酒水瓶罐的封口常見的有()。
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簡述酒吧原料采購流程。
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簡述酒水賬單的作用及內(nèi)容。
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以下關(guān)于白酒服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求,不正確的有()。
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頭盆選用()。
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皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開啟?()
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當(dāng)酒瓶中只剩下一杯酒量時,須及時征求主賓意見是否需要再加一瓶。
題型:判斷題
將白葡萄酒開瓶后,應(yīng)從主人右側(cè)倒入1/2的酒,請主人品評酒質(zhì)。
題型:判斷題