用稱重法進行食物攝入量調(diào)查的時間通常為（）。

稱重法調(diào)查的時間通常是（）。

食物成分表中，維生素的表示單位是（）。

從市場上購買的蘋果，回家后去除50克不可食部分，還留有250克可吃的部分，則蘋果的廢棄率約為（）。

用稱重法進行膳食調(diào)查時，它的特點是（）。

如果紅燒肉的生熟比值是1.15，則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉，需購買（）的豬肉。

食物成分表中不可能出現(xiàn)的單位是（）。

營養(yǎng)狀況評估的第一步是（）。

食物成分表中數(shù)據(jù)是通過化學(xué)測定取得的，但也有的是通過計算而得到的，如（）。

影響食物可食部比例的因素很多，包括（）。