最新試題
簡述食物中毒的特點。
什么是平酸腐敗
什么是物理性污染
簡述防止N-亞硝基化合物危害的主要措施。
簡述控制食品腐敗變質(zhì)的措施。
什么是化學性污染
簡述水產(chǎn)類主要衛(wèi)生問題。
簡述砷中毒的預防措施。
什么是黑斑蛋
簡述引起食品腐敗變質(zhì)的原因。