食品放射性污染是指食品吸附或吸收了外來的（人為的）放射性核素，使其放射性高于自然放射性本底而造成的食品污染。
最新試題
什么是細菌性食物中毒
菌落總數(shù)
簡述食物中N－亞硝基化合物的來源。
什么是食物中毒
簡述食品中鉛污染的來源及對人體的危害。
食品放射性污染
亞硝酸鹽食物中毒
簡述畜禽肉類主要衛(wèi)生問題。
簡述控制食品腐敗變質(zhì)的措施。
什么是黃曲霉毒素（AF）