慕斯冷藏保存時，請使用（）密封，以防止冰箱有異味滲出。

油脂蛋糕的（）等也會影響油脂蛋糕的烘烤時間和溫度。

裝飾慕斯的水果罐頭繁多，下列屬于最常用的水果罐頭有（）。

下列選項中，屬于制作提拉米蘇慕斯的主要原料有（）。

下列選項中，屬于制作蛋糕胚的原料一般有（）和砂糖組成。

制作芒果淋面慕斯將加入篩好的（），翻拌至順滑無顆粒。

下列選項中，屬于最常用裝飾慕斯的水果有（）。

魚膠又稱（）。

杏仁膏可捏塑放置時間太久會導(dǎo)致其（），吃起來口感不好。

下列選項中，屬于蛋糕的表面裝飾的有（）。