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多項選擇題
下列選項中,屬于制作提拉米蘇慕斯的主要原料有()。
A.淡奶油
B.細砂糖
C.吉利丁
D.水
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同一色相中不同()的色彩算一種。
A.稠度
B.純度
C.明度
D.暗度
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多項選擇題
巧克力具有極強的可塑性,可以灌制各式模型,也可以作為()的調(diào)味原料。
A.蛋糕
B.餅干
C.面團
D.冰淇淋
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