餐飲市場餐類結(jié)構(gòu)

零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）

目前，我國餐飲市場機制存在的問題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展。

餐飲需求規(guī)律

餐飲文化

在餐飲市場中，不同地域中的餐飲企業(yè)所提供的餐飲產(chǎn)品間的需求交叉彈性（）

從餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征來看，餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢必將是（）

影響餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素是什么？

在餐飲企業(yè)的定價行為中，高價策略屬于（）

就餐飲產(chǎn)品生命周期而言，一些普通消費者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于（）