A.市場(chǎng)
B.產(chǎn)品
C.企業(yè)
D.顧客
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A.針對(duì)消費(fèi)者的定價(jià)行為
B.針對(duì)企業(yè)自身的定價(jià)行為
C.針對(duì)同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的定價(jià)行為
D.針對(duì)關(guān)聯(lián)企業(yè)的定價(jià)行為
A.爭(zhēng)奪市場(chǎng)客源
B.提高市場(chǎng)占有率
C.擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模
D.提高經(jīng)營(yíng)效益
A.決定預(yù)測(cè)目標(biāo)
B.收集整理資料
C.選擇預(yù)測(cè)方法
D.實(shí)施預(yù)測(cè)
A.餐飲企業(yè)的數(shù)量及規(guī)模
B.餐飲市場(chǎng)的布局與結(jié)構(gòu)
C.餐飲產(chǎn)品的數(shù)量與質(zhì)量
D.餐飲產(chǎn)品的種類特色及服務(wù)水平的高低
A.提供不同的餐飲產(chǎn)品和服務(wù)
B.滿足不同消費(fèi)者的不同需求
C.分析不同餐飲市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)特征
D.制定不同的餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略
最新試題
餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及（）。
餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分類主要有競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場(chǎng)中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
一般而言，餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的（）
試述餐飲科技化過(guò)程中必須解決的問(wèn)題。
國(guó)外餐飲業(yè)的經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)的一個(gè)重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是（）
對(duì)于一些資金或開發(fā)技術(shù)實(shí)力不是很強(qiáng)的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風(fēng)險(xiǎn)、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是（）
餐飲需求規(guī)律
屬于從微觀層面上加強(qiáng)餐飲人才建設(shè)的對(duì)策是（）
餐飲市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)
零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）