A.統(tǒng)一化
B.標(biāo)準(zhǔn)化
C.專業(yè)化
D.簡明化
E.通用化
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A.按物品類別設(shè)計(jì)
B.按采購物料價(jià)值設(shè)計(jì)
C.按采購地區(qū)設(shè)計(jì)
A.有高明的采購戰(zhàn)略
B.擁有較多的供應(yīng)商
C.擁有龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)體系
A.一個(gè)
B.兩個(gè)
C.三個(gè)
A.混合
B.分散
C.集中
A.國外采購
B.國內(nèi)采購
C.供應(yīng)商關(guān)系
最新試題
試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。
引起餐飲市場(chǎng)波動(dòng)性的主要因素是（）
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言，一些普通消費(fèi)者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于（）
餐飲供給最重要的組成部分是（）
在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場(chǎng)占有率和投資收益率到達(dá)最高水平的階段是（）
屬于從微觀層面上加強(qiáng)餐飲人才建設(shè)的對(duì)策是（）
餐飲需求規(guī)律
餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場(chǎng)中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
企業(yè)退出市場(chǎng)時(shí)，此前所投資的額度扣除折舊之后與售價(jià)的差額就成為企業(yè)的（）
餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新