A.國外采購
B.國內(nèi)采購
C.供應(yīng)商關(guān)系
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A.方便顧客選購
B.商品更顯整齊豐富
C.加速商品周轉(zhuǎn)
D.提高銷售量
E.使同類商品得到平均銷售利益
A.走不到頭
B.太累
C.單調(diào)
D.枯燥
E.迷失方向
A.周轉(zhuǎn)率
B.毛利
C.單價(jià)
D.需求程度
E.空間分配
A.根據(jù)陳列需要配置
B.根據(jù)利潤率配置
C.參考競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的配置
D.根據(jù)消費(fèi)支出比配置
E.根據(jù)商品的數(shù)量配置
A.格子式布局
B.懸掛式布局
C.整齊式布局
D.島嶼式布局
E.流動(dòng)式布局
最新試題
在相對(duì)較窄的地域范圍內(nèi)，餐飲市場(chǎng)也可能是一種（）
屬于從微觀層面上加強(qiáng)餐飲人才建設(shè)的對(duì)策是（）
聯(lián)系實(shí)際，試述餐飲企業(yè)的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)行為。
餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及（）。
餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分類主要有競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場(chǎng)中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
構(gòu)成餐飲市場(chǎng)主體的基本要素是（）
對(duì)于一些資金或開發(fā)技術(shù)實(shí)力不是很強(qiáng)的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風(fēng)險(xiǎn)、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是（）
餐飲市場(chǎng)餐類結(jié)構(gòu)
在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場(chǎng)占有率和投資收益率到達(dá)最高水平的階段是（）
試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。