是對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、規(guī)格以及與質(zhì)量有關(guān)的各個方面所作的技術(shù)規(guī)定準則。
指農(nóng)產(chǎn)品在特定氣體環(huán)境下的儲藏，是當今行之有效的儲藏技術(shù)之一。
最新試題
簡述大豆走油赤變的原因。
面粉的貯藏方法有（）（）。
白皮小麥，出粉率高。（）
幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。
呼吸作用對糧食的影響有哪些？
發(fā)霉變質(zhì)的糧食會散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。
糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）
油菜籽可以長期貯藏。（）
各種化學成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）
加快糧食陳化的因素有哪些？