糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）

貯糧過程中經(jīng)常翻動糧堆的目的是（）.

各種化學(xué)成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）

走油是花生品質(zhì)變化的外在表現(xiàn)。（）

呼吸作用對糧食的影響有哪些？

具有制油價值的（）和（）稱為油料。

發(fā)霉變質(zhì)的糧食會散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。

簡述大豆走油赤變的原因。

一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。

春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）