單項(xiàng)選擇題下列各項(xiàng)不屬于特大火災(zāi)情形的是（）。
A.死亡十人以上
B.重傷二十人以上
C.受災(zāi)三十戶以上
D.直接財(cái)產(chǎn)損失一百萬元以上
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1.單項(xiàng)選擇題下列各項(xiàng)不屬于飯店消防應(yīng)急行動(dòng)計(jì)劃的是（）。
A.火災(zāi)報(bào)警程序
B.火災(zāi)疏散方案
C.撲滅火災(zāi)的應(yīng)急措施
D.人員和財(cái)產(chǎn)的搶救措施
2.單項(xiàng)選擇題飯店高層建筑的周圍，應(yīng)設(shè)環(huán)形消防車道。消防車道的寬度不應(yīng)小于（）m。
A.3
B.4
C.5
D.6
3.單項(xiàng)選擇題火災(zāi)事故照明和疏散指示標(biāo)志用電，可以接入消防用電線路，或用蓄電池照明，但用蓄電池時(shí)，其連續(xù)供電時(shí)間不少于（）。
A.20分鐘
B.40分鐘
C.2小時(shí)
D.6小時(shí)
4.單項(xiàng)選擇題飯店的每個(gè)防火分區(qū)的安全出口不應(yīng)少于（）個(gè)，飯店應(yīng)設(shè)防煙疏散樓梯。
A.1
B.2
C.3
D.4
5.單項(xiàng)選擇題飯店防火區(qū)防火墻上開有門窗的應(yīng)安裝防火極限不低于（）小時(shí)的防火門窗。
A.0.6
B.1.2
C.1.5
D.1.8
最新試題
飯店可以采用"三線兩點(diǎn)"控制法來設(shè)計(jì)餐飲收入內(nèi)部控制的程序。關(guān)于"三線兩點(diǎn)"，下列說法正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
餐飲毛利率的形式主要有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店的設(shè)備使用部門維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備時(shí)必須達(dá)到（）的要求。
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳的音樂設(shè)計(jì)應(yīng)注意的事項(xiàng)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
美食節(jié)的策劃過程中，作為餐飲部吳經(jīng)理首先應(yīng)該做好的工作是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店控制房態(tài)時(shí)需要設(shè)計(jì)制作房態(tài)控制表，這些表格主要有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
如果發(fā)生顧客食物中毒事件，則下列關(guān)于飯店應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任的說法正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備維修管理的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于飯店滅火器材的使用，下列論述正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
作為舒適的客房，必須具備的基本條件包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題