A.經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,布局合理
B.設(shè)施完善,裝飾精致
C.保養(yǎng)完好,運(yùn)轉(zhuǎn)正常
D.用品齊全,項(xiàng)目配套
E.清潔衛(wèi)生,安全可靠
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B.客房狀態(tài)表
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E.客房?jī)r(jià)格表
A.保證顧客和社會(huì)安全的需要
B.建立客賬的需要
C.上級(jí)主管部門(mén)的要求
D.保障飯店利益的需要
E.對(duì)顧客服務(wù)的需要
A.定額管理
B.細(xì)節(jié)管理
C.定期整理
D.運(yùn)行控制
E.分類(lèi)管理
A.員工形象控制
B.服務(wù)方式控制
C.服務(wù)信息控制
D.服務(wù)時(shí)間控制
E.前廳裝飾控制
A.合理的空間布局
B.完善的設(shè)施設(shè)備
C.精致的裝修布置
D.迅速及時(shí)的效率
E.整潔的店客店貌
最新試題
客房服務(wù)規(guī)范的制定,必須遵循的原則包括()。
關(guān)于升檔銷(xiāo)售,下列說(shuō)法正確的有()。
飯店購(gòu)置設(shè)備時(shí)應(yīng)當(dāng)滿(mǎn)足下列()要求。
飯店客房收益管理的指標(biāo)包括()。
該餐廳推出的美食節(jié)主題,主要是根據(jù)()確定的。
廚房的設(shè)計(jì)和布局必須達(dá)到的要求包括()。
餐廳服務(wù)的要求,可以用()來(lái)概括。
利用率低、修理技術(shù)不復(fù)雜、能及時(shí)提供備用機(jī)、實(shí)行預(yù)防維修在經(jīng)濟(jì)上不合算的飯店設(shè)備應(yīng)當(dāng)采用()的方式。
飯店控制房態(tài)時(shí)需要設(shè)計(jì)制作房態(tài)控制表,這些表格主要有()。
飯店應(yīng)根據(jù)備件品種和占用資金的多少,把要儲(chǔ)備的備件分為A、B、C三大類(lèi),其中A類(lèi)備件的特點(diǎn)包括()。