單項(xiàng)選擇題火災(zāi)事故照明和疏散指示標(biāo)志用電,可以接入消防用電線路,或用蓄電池照明,但用蓄電池時(shí),其連續(xù)供電時(shí)間不少于()。
A.20分鐘
B.40分鐘
C.2小時(shí)
D.6小時(shí)
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1.單項(xiàng)選擇題飯店的每個(gè)防火分區(qū)的安全出口不應(yīng)少于()個(gè),飯店應(yīng)設(shè)防煙疏散樓梯。
A.1
B.2
C.3
D.4
2.單項(xiàng)選擇題飯店防火區(qū)防火墻上開有門窗的應(yīng)安裝防火極限不低于()小時(shí)的防火門窗。
A.0.6
B.1.2
C.1.5
D.1.8
3.單項(xiàng)選擇題凡高度超過()米的高層飯店屬于高層建筑的范疇。
A.15
B.24
C.35
D.50
4.單項(xiàng)選擇題飯店的設(shè)計(jì)、裝修、改造等方案須經(jīng)()審批,并按規(guī)定設(shè)置消防設(shè)施與設(shè)備。
A.縣級政府主管部門
B.飯店所在地工商管理部門
C.公安消防管理機(jī)構(gòu)
D.城市建設(shè)主管部門
5.單項(xiàng)選擇題某飯店餐飲部7月份的營業(yè)收入為262萬元,餐飲成本為114萬元,營業(yè)費(fèi)用為127萬元,毛利為148萬元,則該飯店7月份的成本毛利率為()(小數(shù)點(diǎn)后保留兩位)。
A.48.47%
B.56.49%
C.116.54%
D.129.82%
最新試題
關(guān)于升檔銷售,下列說法正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
餐飲毛利率的形式主要有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
關(guān)于飯店滅火器材的使用,下列論述正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
美食節(jié)是飯店一日三餐正常餐飲銷售以外的特殊經(jīng)營活動(dòng),其特點(diǎn)主要有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
客房的設(shè)計(jì)與布置應(yīng)該堅(jiān)持的原則有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備的維修方式主要有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店治安管理的基本環(huán)節(jié)包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
利用率低、修理技術(shù)不復(fù)雜、能及時(shí)提供備用機(jī)、實(shí)行預(yù)防維修在經(jīng)濟(jì)上不合算的飯店設(shè)備應(yīng)當(dāng)采用()的方式。
題型:多項(xiàng)選擇題
作為舒適的客房,必須具備的基本條件包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備在改造和更新過程中,確定了設(shè)備技術(shù)改造的項(xiàng)目后,必須編制設(shè)備技術(shù)改造任務(wù)書。設(shè)備技術(shù)改造任務(wù)書的內(nèi)容包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題