農(nóng)藥對膽堿酯酶的抑制作用與農(nóng)藥濃度呈正相關(guān)，與農(nóng)藥種類無關(guān)。

在吊白塊快速檢測方法中甲醛含量較高是需要再測定（）。

分光光度法測定泡豇豆中亞硝酸鹽含量實驗中，制樣時加入乙酸鋅的作用是（）

以下食品用工業(yè)雙氧水處理后，對人體危害最大的是（）。

黃曲霉毒素是糧食類食品的重要檢測項目。

呋喃丹對膽堿酯酶沒有抑制作用。

張明在采用速測卡進(jìn)行農(nóng)殘檢測時，先用水洗干凈蔬菜表面的泥土，之后將緩沖液滴加于蔬菜表面，兩片葉子摩擦后將提取液滴加于速測卡紅色藥片上，預(yù)反應(yīng)3min 后手捏10min ，展開判定結(jié)果。張明操作中有哪些錯誤？（）

農(nóng)殘紙片法快測定實驗中固定膽堿酯酶的藥片顏色是（）

配置10%洗滌工作液，用體積比進(jìn)行稀釋，即1份濃縮洗滌液需加（）份去離子水。

因微生物測試片面積較小快速，在紙片上的加樣液量相對于國標(biāo)減半。