GB 2760－2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，腐竹中亞硫酸鹽類漂白劑的最大使用量以二氧化硫殘留量計(jì)，不得超過(guò)（）mg/kg。

張明在采用速測(cè)卡進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)時(shí)，先用水洗干凈蔬菜表面的泥土，之后將緩沖液滴加于蔬菜表面，兩片葉子摩擦后將提取液滴加于速測(cè)卡紅色藥片上，預(yù)反應(yīng)3min 后手捏10min ，展開(kāi)判定結(jié)果。張明操作中有哪些錯(cuò)誤？（）

配置10%洗滌工作液，用體積比進(jìn)行稀釋，即1份濃縮洗滌液需加（）份去離子水。

因微生物測(cè)試片面積較小快速，在紙片上的加樣液量相對(duì)于國(guó)標(biāo)減半。

酶抑制率測(cè)農(nóng)殘樣品浸提液不澄清，則無(wú)法進(jìn)行檢測(cè)。

黃曲霉毒素是糧食類食品的重要檢測(cè)項(xiàng)目。

呋喃丹對(duì)膽堿酯酶沒(méi)有抑制作用。

農(nóng)藥殘留紙片法中，靛酚乙酸酯被酶催化后生成靛酚的顏色是（）

農(nóng)殘速測(cè)卡疊合不完全可能導(dǎo)致結(jié)果顯色不均。

三氯乙酸對(duì)萊克多巴胺有較好的浸提效果。