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食品安全檢測技術(shù)判斷題每日一練(2020.05.03)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題0.5mg/L的農(nóng)藥標準溶液在冷藏條件下保存，可長期使用。

參考答案：錯誤

2.判斷題濕法灰化是一種比干法灰化更好的方法。

參考答案：正確

3.判斷題在提取葉綠素時，必需要將樣品進行干燥處理。

參考答案：錯誤

4.判斷題多數(shù)真菌毒素易溶于甲醇、氯仿、丙酮等有機溶劑，難溶于水，所以提取時應(yīng)該只用有機溶劑。

參考答案：錯誤

5.判斷題不經(jīng)炭化而直接灰化，灰分的檢測結(jié)果可能偏小。

參考答案：錯誤

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