食品安全檢測(cè)技術(shù)判斷題每日一練(2020.05.22)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題從一堆堆放在倉(cāng)庫(kù)里的糧食中，無(wú)論從那個(gè)部位取一些糧食都可以作為樣品。

2.判斷題真菌毒素在樣品中的分布是均勻的。

3.判斷題原子吸收分光光度法中，石墨爐原子化靈敏度低、重現(xiàn)性好。

4.判斷題記錄原始數(shù)據(jù)時(shí)，要想修改錯(cuò)誤數(shù)字，應(yīng)在原數(shù)字上畫一條橫線表示消除，并由修改人簽注。

5.判斷題在某一倉(cāng)庫(kù)里面抽取小麥樣品時(shí)，只需要在倉(cāng)庫(kù)的四個(gè)角落和中心最高點(diǎn)分別取樣然后混合就可以了。