多項(xiàng)選擇題個(gè)人衛(wèi)生設(shè)施包括（）

A.更衣室
B.衛(wèi)生間
C.消毒設(shè)施
D.刮板


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1.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于食品工廠門(mén)窗的設(shè)計(jì)要求正確的為（）

A.盡量減少門(mén)的數(shù)量，員工入口門(mén)應(yīng)設(shè)置自動(dòng)電子門(mén)禁系統(tǒng)
B.門(mén)應(yīng)能自動(dòng)關(guān)閉，否則，應(yīng)設(shè)置防蟲(chóng)塑料門(mén)簾或風(fēng)暮機(jī)以防止昆蟲(chóng)的進(jìn)入
C.風(fēng)幕機(jī)的風(fēng)向應(yīng)向下或向車(chē)間內(nèi)吹送，避免昆蟲(chóng)的進(jìn)入
D.不能使用木質(zhì)材料的門(mén)，門(mén)與門(mén)框，門(mén)框與地面和墻面應(yīng)能緊貼，縫隙不能大于3mm

2.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于衛(wèi)生分區(qū)要求描述正確的是（）

A.不同分區(qū)要有實(shí)心物理障隔離
B.不同區(qū)域的人流，物流，氣流，水流必須限制
C.不同區(qū)域最好有物理緩沖區(qū)連接
D.不同區(qū)域有物理分隔就好，工作人員服裝不用顏色區(qū)分

3.多項(xiàng)選擇題以下關(guān)于廠區(qū)環(huán)境的要求，哪些說(shuō)法正確？（）

A.生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)合理布局，避免交叉污染
B.廠區(qū)道路采用硬質(zhì)地面
C.有適當(dāng)?shù)呐潘到y(tǒng)
D.廠區(qū)綠化與車(chē)間的距離不做要求

4.多項(xiàng)選擇題食品直接接觸面要求，描述正確的是（）。

A.邊角圓滑
B.無(wú)邊角漏縫
C.塑料材質(zhì)
D.304不銹鋼

5.多項(xiàng)選擇題生產(chǎn)廠區(qū)環(huán)境控制正確的為（）

A.邊界清晰，以防止人和動(dòng)物的非授權(quán)進(jìn)入
B.草地不應(yīng)高過(guò)20厘米，灌木不應(yīng)高過(guò)1.5米
C.除硬化外，所有地面應(yīng)有植被覆蓋
D.道路要?jiǎng)澐秩塑?chē)通道