多項選擇題甜食酒的主要品種有()
A.雪莉酒
B.白蘭地
C.波特酒
D.朗姆酒
E.馬德拉酒
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題開胃酒主要品種有()。
A.味美思
B.比特酒
C.雞尾酒
D.威士忌
E.茴香酒
2.多項選擇題酒會所提供的菜肴講究()。
A.精美
B.簡單
C.精致
D.方便
3.多項選擇題酒會有哪些特點()。
A.以供應酒水為主
B.一般不設(shè)座
C.提供小吃、點心和少量熱菜
D.準備臨時酒吧
4.多項選擇題紅葡萄酒杯的用途()。
A.保留酒的香氣
B.細頸較長
C.杯肚略大,口向內(nèi)縮
D.保留氣泡
E.握腳杯
5.多項選擇題在西餐桌上的3個杯子是()。
A.白酒杯
B.水杯
C.紅葡萄酒杯
D.白葡萄酒杯
E.甜酒杯
最新試題
陳先生在餐廳用完餐后,無意中得知客人沒住店要回家,我們可以為客人提供什么服務讓客人盡早回到家?()
題型:單項選擇題
客人用餐中,發(fā)現(xiàn)小朋友用餐應主動提供兒童餐具。()
題型:判斷題
法國人比較習慣喝烈性酒。()
題型:判斷題
當餐廳客人點菜等候時間較長時,不用提醒客人等候時間。()
題型:判斷題
強化葡萄酒就是在葡萄酒發(fā)酵后加入少量威士忌酒,使其酒度提高。()
題型:判斷題
現(xiàn)在餐廳公共場所均不允許抽煙,發(fā)現(xiàn)客人抽煙時應給客人提供煙缸。()
題型:判斷題
面對顧客說話時,與顧客保持一定距離,面帶微笑,目視顧客眼鼻三角區(qū),以示尊重有禮。()
題型:判斷題
服務中發(fā)現(xiàn)老人家自己在打菜的情況下,應主動上前幫忙。()
題型:判斷題
賓客的刀叉搭擱在餐盤上,表示其用餐完畢,可以撤去餐盤。()
題型:判斷題
餐廳為客人帶位置時,客人比較怕冷的情況下,應安排客人坐在空調(diào)口下面。()
題型:判斷題