多項選擇題酒會有哪些特點()。
A.以供應酒水為主
B.一般不設座
C.提供小吃、點心和少量熱菜
D.準備臨時酒吧
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題紅葡萄酒杯的用途()。
A.保留酒的香氣
B.細頸較長
C.杯肚略大,口向內縮
D.保留氣泡
E.握腳杯
2.多項選擇題在西餐桌上的3個杯子是()。
A.白酒杯
B.水杯
C.紅葡萄酒杯
D.白葡萄酒杯
E.甜酒杯
3.多項選擇題擦嘴時需用餐巾的()。
A.上端
B.中間
C.邊角
D.內側
E.下端
4.多項選擇題適合舉辦就會的時段()。
A.早上9:00-10:00
B.早上9:00-11:00
C.下午3:00-5:00
D.下午4:00-7:00
E.下午4:00-6:00
5.多項選擇題冷餐會有()三種形式。
A.設座
B.不設座
C.貴賓設座
D.主人設座
最新試題
白葡萄酒杯的形狀與紅葡萄酒杯有些相似,杯身和容量比紅葡萄酒杯要略大些。()
題型:判斷題
餐廳服務中,看見客人把衣服放在椅子上面應第一時間為客人提供椅套服務。()
題型:判斷題
陳先生在餐廳用完餐后,無意中得知客人沒住店要回家,我們可以為客人提供什么服務讓客人盡早回到家?()
題型:單項選擇題
餐廳為客人帶位置時,客人比較怕冷的情況下,應安排客人坐在空調口下面。()
題型:判斷題
當看到餐廳進來一位殘疾客人時,應該主動上前攙扶幫忙。()
題型:判斷題
賓客的刀叉搭擱在餐盤上,表示其用餐完畢,可以撤去餐盤。()
題型:判斷題
餐廳做地板清潔時,客人路過應提醒客人小心地滑。()
題型:判斷題
特基拉酒產自于巴西,是一種發(fā)酵酒。()
題型:判斷題
現(xiàn)在餐廳公共場所均不允許抽煙,發(fā)現(xiàn)客人抽煙時應給客人提供煙缸。()
題型:判斷題
法國人比較習慣喝烈性酒。()
題型:判斷題