多項選擇題紅葡萄酒杯的用途（）。

A.保留酒的香氣
B.細頸較長
C.杯肚略大，口向內縮
D.保留氣泡
E.握腳杯


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題在西餐桌上的3個杯子是（）。

A.白酒杯
B.水杯
C.紅葡萄酒杯
D.白葡萄酒杯
E.甜酒杯

2.多項選擇題擦嘴時需用餐巾的（）。

A.上端
B.中間
C.邊角
D.內側
E.下端

3.多項選擇題適合舉辦就會的時段（）。

A.早上9：00-10：00
B.早上9：00-11：00
C.下午3：00-5：00
D.下午4：00-7：00
E.下午4：00-6：00

4.多項選擇題冷餐會有（）三種形式。

A.設座
B.不設座
C.貴賓設座
D.主人設座

5.多項選擇題俄式服務的特點（）。

A.服務迅速
B.節(jié)省成本
C.氣氛愉快
D.講究餐具