多項(xiàng)選擇題開胃酒主要品種有()。
A.味美思
B.比特酒
C.雞尾酒
D.威士忌
E.茴香酒
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你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題酒會所提供的菜肴講究()。
A.精美
B.簡單
C.精致
D.方便
2.多項(xiàng)選擇題酒會有哪些特點(diǎn)()。
A.以供應(yīng)酒水為主
B.一般不設(shè)座
C.提供小吃、點(diǎn)心和少量熱菜
D.準(zhǔn)備臨時(shí)酒吧
3.多項(xiàng)選擇題紅葡萄酒杯的用途()。
A.保留酒的香氣
B.細(xì)頸較長
C.杯肚略大,口向內(nèi)縮
D.保留氣泡
E.握腳杯
4.多項(xiàng)選擇題在西餐桌上的3個(gè)杯子是()。
A.白酒杯
B.水杯
C.紅葡萄酒杯
D.白葡萄酒杯
E.甜酒杯
5.多項(xiàng)選擇題擦嘴時(shí)需用餐巾的()。
A.上端
B.中間
C.邊角
D.內(nèi)側(cè)
E.下端
最新試題
當(dāng)我們在給客人服務(wù)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)客人桌面上的紙巾沒有了作為服務(wù)人員你第一時(shí)間應(yīng)該怎么做?()
題型:單項(xiàng)選擇題
德國菜肴常以豬肉為原料。()
題型:判斷題
常用的香檳酒酒杯有兩種:一種是淺碟形,另一種為郁金香形。()
題型:判斷題
賓客的刀叉搭擱在餐盤上,表示其用餐完畢,可以撤去餐盤。()
題型:判斷題
朗姆酒由甘蔗等為原料制成,可凈飲、加冰塊飲用、也可調(diào)制混合飲料。()
題型:判斷題
餐廳為客人帶位置時(shí),客人比較怕冷的情況下,應(yīng)安排客人坐在空調(diào)口下面。()
題型:判斷題
現(xiàn)在餐廳公共場所均不允許抽煙,發(fā)現(xiàn)客人抽煙時(shí)應(yīng)給客人提供煙缸。()
題型:判斷題
看見老人家在餐廳看報(bào)紙時(shí),應(yīng)主動詢問客人是否需要老花鏡。()
題型:判斷題
周到服務(wù)在服務(wù)中要突出一個(gè)“快”字。()
題型:判斷題
餐廳做地板清潔時(shí),客人路過應(yīng)提醒客人小心地滑。()
題型:判斷題