多項(xiàng)選擇題建立、控制客賬的目的是（）和（）客人與飯店之間的財(cái)務(wù)關(guān)系。
A.記錄
B.查看
C.監(jiān)察
D.監(jiān)管
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1.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中屬于飯店經(jīng)營(yíng)的外部市場(chǎng)信息的有（）。
A.國(guó)內(nèi)外最新經(jīng)濟(jì)信息
B.年齡結(jié)構(gòu)
C.客人的消費(fèi)需求與心理
D.客情預(yù)測(cè)
2.多項(xiàng)選擇題前廳大堂的設(shè)計(jì)和設(shè)備的布置。應(yīng)力求光線充足、溫度適宜，自然花木修飾美觀、擺放得體，無(wú)（），色調(diào)、格調(diào)與氛圍相互協(xié)調(diào)，令客人感到自然、舒適。
A.異味
B.煙塵
C.噪聲
D.強(qiáng)風(fēng)
3.多項(xiàng)選擇題下列屬于大堂構(gòu)成區(qū)域的是（）
A.大堂酒吧
B.商務(wù)中心
C.客房服務(wù)中心
D.總臺(tái)
4.多項(xiàng)選擇題飯店總臺(tái)主要功能職責(zé)為（）
A.入住登記
B.問訊
C.貨幣兌換
D.結(jié)賬
5.單項(xiàng)選擇題電話總機(jī)人員應(yīng)（）小時(shí)在崗值班。
A.24
B.18
C.12
D.8
最新試題
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。
題型：判斷題
大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。
題型：判斷題
前廳部員工應(yīng)始終注意保持環(huán)境安靜，不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。
題型：判斷題
大堂副理相當(dāng)于經(jīng)理助理。
題型：判斷題
下列選項(xiàng)中一般設(shè)在飯店一樓的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
前廳部不需要為客人提供飯店內(nèi)外有關(guān)活動(dòng)的信息。
題型：判斷題
為了避免不收禮物可能失禮，前廳部員工可以接受客人贈(zèng)送的禮物，但應(yīng)表示謝意。
題型：判斷題
在推銷過(guò)程中應(yīng)善于控制自己的情緒，絕不能隨客人的情緒而波動(dòng)并與之爭(zhēng)吵、失態(tài)。
題型：判斷題
禮賓處負(fù)責(zé)與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系。
題型：判斷題
鑰匙機(jī)也稱制卡機(jī)，用于為客人制作房卡。
題型：判斷題